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오늘은 요리에 대해서 이야기해 봤어요.
외국어에서 의외로 어려운 말들이 요리 용어예요.
방법에 따라 부르는 단어나 표현이 다 다르잖아요?^^
ゆき씨는 요리를 많이 하시는 편이니 요리를 할 때 아는 단어를 한번씩 생각하면서 해보면 잘 외워질거라고 생각해요!
예를 들어서 고기를 구울 때 '고기를 굽다'라고 한번 말해보는거죠.
그럼 수업내용도 정리해 드릴게요.
1. 열사병
2. 양념을 바르다
3. 부치다 >> 팬에 기름을 넣고 요리할 때 쓰는 표현입니다. 굽는 것과는 다른 말이죠.
예: 전을 부치다. 계란을 부치다
4. 지단 >> 계랸을 풀어서 얇게 부친 것을 말해요.
김밥에 들어가는 달걀부침을 생각하면 이해가 쉬울거예요.
오늘 수업도 수고 많으셨어요. 다음 시간에 다시 뵐게요.
감사합니다.
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